25 août 2025

Cake aux mirabelles

Bonjour Ti’Gourmets et Ti’Gourmands.

La saison des mirabelles est bientôt finie, mais je vous édite encore quelques recettes, dont ce cake aux mirabelles et à la poudre de vanille (de mon Partenaire* Vani Saveurs), très facile à faire.

Je vous laisse cette super recette.

Ingrédients

• 150 g de farine
• 3 œufs
• 40 g de sucre
• 70 g de beurre fondu
• 1 sachet de levure chimique
• 1 petite cuillère de poudre de vanille
• 500 g de mirabelles dénoyauté

Préparation

1. Mélangez les œufs avec le sucre.
2. Incorporez la farine, la levure et la poudre de vanille.
3. Terminez par le beurre fondu.
4. Mélangez la pâte jusqu’à ce qu’elle devienne homogène.
5. Ajoutez les mirabelles et mélangez de nouveau.
6. Beurrez et farinez un moule à cake de 20 cm.
7. Versez le tout dans le moule.
8. Enfournez à 200° pendant 45 min.
9. Laissez refroidir et démoulez le cake.

Info

• Par souci d’anti-gaspi, j’utilise des blisters que je reçois pour conserver mes pâtisseries.

Régalez-vous bien !

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*Partenariat non rémunéré

*Produits offerts ou achetés