Mini bouchées feuilletées à la truite fumée et au fromage frais
Bonjour Ti’gourmets et Ti’gourmands.
Aujourd’hui, je vous propose ma recette de mini bouchées feuilletées à la truite fumée et au fromage frais.
Une recette vite prête parce qu’elles sont réalisées grâce aux bouchées carrées à la betterave et rondes natures, prêtes à garnir de mon partenaire Prêt à Garnir.
Idéales pour les périodes des fêtes de fin d’années, tous vos apéros festifs ou dinatoires.
La recette elle, est super simple. Je vous laisse la découvrir.
Ingrédients
- 12 mini-bouchées feuilletées Prêt à garnir
- 2 tranches de truites fumées
- 4 cuillères à soupe de fromage frais
- 2 petites cuillères à café d’œufs de lump
Préparation
- Mixez les filets de truites fumées avec le fromage frais.
- Remplissez une poche à douille.
- Faites réchauffer les minis bouchées feuilletées à 180° pendant 10 minutes.
- Pochez le fromage et la truite dans les bouchées.
- Déposez les œufs de lump sur la crème de truite fumée.
- Disposez sur un plateau et servez.
Info
Vous pouvez les conserver une journée ou deux dans une boite fermée, au frais.
Voilà, vous voyez, rien de plus simple, et en plus délicieux.
Passez une bonne journée et régalez-vous !
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