Petits flans de carottes au cumin
Bonjour mes Ti’gourmets et Ti’gourmands.
J’ai trouvé une recette très originale que vous pouvez adapter à toutes les occasions, et comme Pâques arrive à grands pas, je vous présente la recette que j’ai trouvée sur le site d’une amie Instagram : Il était une fois la pâtisserie.
Il s’agit de petits flans de carottes au cumin.
Pourquoi j’ai choisi l’île aux épices pour partenariat ?
Pourquoi choisir un ou plusieurs partenaires ?
Quelque soit la passion que nous partageons, nous nous servons forcément de « produits » de quelqu’un d’autres. En savoir plus
Avec quoi cuisiner le Curcuma ?
En allant faire mon marché, je me suis retrouvé devant un étal d’épices. Çà sentait rudement bon ! Je me suis imprégné de ses bonnes odeurs et me suis retrouvé avec un sachet de curcuma en poudre dans les mains. J’en ai beaucoup entendu parlé mais je ne m’en étais jamais servi.
C’est donc tout naturellement que j’ai demandé à la personne qui tenait le stand de me dire comment le cuisiner. Elle m’a expliqué et m’a même conseillé d’en mettre dans les pâtisserie (style gâteau aux yaourt). En savoir plus