Côtes de porc et ses pommes de terre au curry au Cookeo

Côtes de porc et ses pommes de terre au curry au Cookeo

100%

Couverts

2

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Côtes de porc et ses pommes de terre au curry au Cookeo

Coucou me voila de nouveau pour vous présenter une de mes recettes au Cookeo, mes côtes de porc et ses pommes de terres au curry au Cookeo.

Bon la recette existe sûrement mais sur ce coup je l’ai faite au pif et franchement trop bon. Le temps de le dire et hop c’était dans l’assiette !

Vous l’aurez compris c’est une recette ultra rapide !

Je vous laisse la recette.

Ingrédients

côte de porc 2
lardons 125 g
champignons 1 petite boite
pommes de terre 800 g
eau 15 cl
curry 1 cuillère à café
 

Préparation

  1. Épluchez, lavez et coupez vos pommes de terres en morceaux.
  2. Allumez votre Cookeo et programmez le en mode manuel puis mode dorer.
  3. Faites revenir vos lardons quelques instant.
  4. Ajoutez la viande et faites la dorer de chaque coté.
  5. Une fois votre viande dorée, placez les pommes de terre dans la cuve.
  6. Ajoutez les champignons.
  7. Versez 15 cl d’eau et 1 cuillère à café de curry.
  8. Mélangez le tout.
  9. Stoppez le mode dorer et programmez en mode cuisson sous pression pour une durée de 10 mn.
  10. Fermez le couvercle et choisissez départ immédiat.
  11. Voila une fois la cuisson terminée servez votre plat.

Astuces

  • Vous pouvez ajoutez des oignons, finement coupés, en les faisant dorer un peu avant d’ajouter la viande.
  • Pas besoin de graisse ni de saler, les lardons suffisent. Mais bon c’est affaire de goût.
  • Vous pourrez trouver du
    Curry de Madras sur le site de mon Partenaire L’île aux épices, pour plus de renseignements cliquez sur les liens.

Voila régalez-vous !

Bon appétit !

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12 Commentaires

  1. Avatar
    Sand 5 mois ago

    Bjr, je ne comprends pas trop, une fois les cotes de porc cuites, vous les retirez pour placer les p de terre ou vous les laissez?? merci

    • bonjour Sand, Non je ne retire pas la viande je rajoute les pommes de terre et le reste, ensuite je passe en cuisson vapeur.
      Si vous avez un soucis n’hesitez pas à me contacter sur mon mail liliane.gentit@gmail.com ou sur mes différents sites.
      Bon week end ♥

  2. Avatar
    Henri 1 an ago

    Merci Titi super recette excellente facile à faire je vais en faire profiter autour de moi merci

    • Merci Henri contente que ma recette vous ai plu. Je vous remercie énormément d’en faire profiter vos proches. Passez de bonnes fêtes de fins d’années et à très vite pour de nouvelles recettes que vous pourrez je l’espère aimer et partager. ♥

  3. Avatar
    Nathalie gillet 1 an ago

    Je me régal. Merci pour cette recette super simple et bon marché

    • Merci Nathalie pour ce gentil commentaire. Je suis ravie que vous vous régaliez ♥ passez un excellent dimanche ♥

  4. Avatar
    Christine QUILLIER 1 an ago

    Bonne recette… C’etait très bon… Merci

    • Bonsoir et merci pour le compliment ! A très vite pour de nouvelles recettes j’espère ! bon week end Christine bises

  5. Avatar
    Anna Bialais 2 ans ago

    Recette effectuer et à refaire le curry donne un très bon goût aux cotes de porc

    • bonjour Anna désolé pour le retard de réponse.
      Effectivement ça donne un bon gout aux côtes de porc, et j’adore le curry !
      Contente de de savoir que a vous est plu !
      Bonne journée à vous.

  6. Avatar
    Karine 2 ans ago

    Recette essayée ce jour, c’est très bon à refaire !!! Et puis ici on rime bien le curry

    • Ha merci Karine, ça me va droit au coeur ! Contente que la recette ai plu ♥
      passez une belle soirée et prenez soin de vous et votre famille.

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