Voulez-vous tout savoir sur le Poireau ?
Le poireau
« Asperge du pauvre », « porreau », « poirette » ou encore « poireau », toutes ces dénominations prouvent que le poireau est un légume ancré dans nos traditions et vieux comme le monde. En savoir plus
Pourquoi le Potiron est-il le légume minceur de l’automne et de l’hiver ?
Introduction
Son goût sucré et sa texture très onctueuse pourraient nous laisser croire que le potiron n’est pas l’ami de nos formes. Que nenni ! Le potiron est particulièrement peu calorique : il ne contient pas plus de 20 Cal aux 100 g. De quoi nous pousser à le mettre à nos menus d’automne. En savoir plus
Quels sont les Fruits et légumes d’automne ?
Souvent synonyme de déprime, la grisaille de l’automne nous fait regretter les fruits et légumes de l’été.
Mais heureusement en cette saison nous pouvons retrouver d’autres sortes de fruits et légumes tout aussi bons et plein de vitamines pour nous préparer aux rigueurs de l’hiver. En savoir plus