26 avril 2026

entremets aux pêches au sirop

Bonjour Ti’gourmets et Ti’gourmands.

Aujourd’hui je vous propose une bonne raison de se faire plaisir avec ce super entremets aux pêches au sirop, d’après une recette ultra facile et inratable d’Olivier, alias Songefeu sur Instagram, que je remercie de m’avoir permis de la recopier.

Olivier l’a réalisé aux fraises, mais vu le prix des fraises, cette année, j’ai opté pour des pêches au sirop.

La version originale sera disponible sous ma recette, vous n’aurez qu’à cliquer sur le lien pour la découvrir. 

Commencez par préparer vos ingrédients.

Ingrédients

• 4 à 5 oreillons de pêches au sirop
• 3 œufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 75 g de sucre
• 4 pots de yaourts natures (500 g)
• 75 g de maïzena

Préparation

1. Égouttez les oreillons de pêche.
2. Préchauffez le four à 180°.
3. Beurrez et chemisez un moule de 18 à 20 cm avec du papier cuisson.
4. Mélangez le sucre et les œufs au batteur.
5. Ajoutez le yaourt.
6. Battez le tout.
7. Terminez par la maïzena et mélangez le tout.
8. Réservez
9. Coupez les fruits en morceaux et placez-les dans le moule.
10. Vérifiez que la pâte est bien homogène et versez-la sur les fruits.
11. Enfournez 35 à 40 mn.
12. Laissez refroidir et démoulez.
13. Placez au frais.

Info

• vous pouvez remplacer par d’autres fruits au sirop ou même frais et de saison.

Régalez-vous !

Bon appétit.

Retrouvez la recette originale en cliquant sur ce lien. 

Clafoutis aux yaourts de Songefeu