Croques-monsieur poulet au curry / saucisson polonais et fromage

Croques-monsieur poulet au curry / saucisson polonais et fromage

100%

Couverts

2

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Croques-monsieur poulet au curry / saucisson polonais et fromage

Il se fait tard, pas envie de cuisiner, que ce soit à midi ou le soir, seul ou à deux rien de tel qu’un petit croque-monsieur.

On peut en faire avec tout ou presque de ce que l’on trouve dans le frigo.. pratique pour passer le reste de jambon, de poulet, de fromage.. bref faut juste laisser aller son imagination.

Aujourd’hui je vous propose 2 croques tout simple à préparer.

Ingrédients

Pain de mie 8 tranches
crème fraîche épaisse 2 bonnes cuillères à soupe
curry 1 cuillère a café rase
sel et poivre
blanc de poulet 1 blanc de poulet ou vos restes
saucisson polonais 8 à 10 tranches fines
edam 2 tranches

Préparation

Pour les Croques « Poulet Curry »

  1. Dans un bol, mélangez la crème fraîche et le curry.
  2. Salez et poivrez.
  3. Sur vos tranche de pain de mie, étalez une bonne couche de curry.
  4. Sur une des tranche, posez votre blanc de poulet cuit.
  5. Recouvrez avec l’autre tranche badigeonnée de curry.
  6. Réservez.

Pour les Croques « Saucisson polonais et fromage »

  1. Déposez sur une tranche de pain de mie le saucisson.
  2. Couvrez avec le fromage.
  3. Fermez votre croque avec une tranche de pain de mie.
  4. Réservez.

Cuisson 

  1. Allumez votre grill ou appareil à croques-monsieur.
  2. Une fois chaud disposez vos croques dessus.
  3. Fermez le couvercle et laissez cuire 15 mn.
  4. Une bonne salade et hop le tour est joué !

A vous de déguster.

Astuce :

Vous pouvez les faire à la poêle ou au four également (moins gras).

Bon appétit !

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