Mini cocottes gratinées surprises

Mini cocottes gratinées surprises

100%

Couverts

2

Préparation

5 min

Cuisson

30 min

Mini cocottes gratinées surprises

Bonjour bonjour !

Le soleil brille il fait bon mais on se doit de rester à la maison, confinement oblige.

La course aux aliments, aux ingrédients, est parfois impossible donc on fait avec ce qu’on trouve dans les placards, dans le frigo et le congélateur.

On fini par ne plus savoir quoi faire…. et pourtant !

Alors qu’avait-il dans mes mini cocottes ? Je vous en ai dévoilé un peu, mais pas tout, histoire de vous faire un peu languir.

Comme on fait attention à ce qu’on mange (vu le contexte actuel), on en a mangé une à midi et le soir j’ai rajouté un ingrédients ! 

J’avoue j’y ai pensé en les faisait réchauffer. Ben oui des fois, ça m’arrive d’avoir un éclair de génie ! heuuuuuu.. si si si !

Bref je vous présente la version repas de midi et  repas du soir.

ingrédients

blanc de poulet 1
crème 10 cl
secret d'arôme (épices) 1 cuillère à soupe
pommes de terre 1 grosse ou 2 moyenne
vache qui rit 4
œufs 2 ou 4
sel et poivre

Préparation

Version repas de midi

  1. Coupez le blanc de poulet en petits morceaux.
  2. Placez-les au fond des mini cocottes.
  3. Mélangez la crème avec un peu de « secrets d’Arôme ».
  4. Versez cette dernière préparation sur le poulet.
  5. Coupez la pomme de terre en morceaux.
  6. Placez-les également dans les cocottes.
  7. Déballez les « Vache qui rit® ».
  8. Déposez chaque fromage sur les pommes de terre en l’écrasant un peu.
  9. Placez au four à 220° pendant 15mn puis sur grill pendant 15mn.
  10. Servez chaud.

Version repas du soir

  1. Réchauffez les cocottes restantes avec le couvercle au micro-ondes pendant 30 secondes.
  2. Sortez-les du micro-ondes et ouvrez les couvercles.
  3. Cassez un œuf sur le dessus.
  4. Refermez le couvercle et replacez au micro-ondes.
  5. Faites chauffer 15 secondes.
  6. Versez soit des épices, soit sel et poivre sur l’œuf.
  7. Dégustez chaud.

Info

  • Ces petits repas sont fait avec des restes, donc les quantités sont des estimations. (au pif quoi ! hihihi)
  • A vous de composer avec vos propres quantités et suivant les restes que vous avez.

Bon appétit !

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2 Commentaires

  1. Avatar
    HENRICH Gisèle 8 mois ago

    Je vais (enfin) me servir de mes mini-cocottes ! J’ai à peu près tout ce qu’il faut, mais je vais faire comme toi : IMPROVISER !!!
    MERCI !!!

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