Petits gâteaux au yaourt framboises

Petits gâteaux au yaourt framboises

100%

Couverts

10

Préparation

10 min

Cuisson

45 min

Petits gâteaux au yaourt framboises

Au Cake Factory

Petits gâteaux au yaourt framboises par "Les Recettes de Titi"

Bonjour bonjour les gourmets et gourmands

Voilà des petits gâteaux au yaourt aux fruits (ici framboises, mais vous pouvez varier avec d’autres fruits).

J’avoue avec le reste j’ai fait 3 muffins dans mon mini four, mais j’ai trop rempli les moules donc ça a « un peu » débordé.

Suite aux conseils d’amies, j’ai placé mes petits moules en silicone dans le plat « à partager » du Cake Factory.

Bref, passons à la recette.

Ingrédients

yaourt aux fruits ou nature 1 pot
œufs 3
huile 1 pot
farine 3 pots
sucre 2 pots
sucre vanillé 1 sachet
levure chimique 1 sachet

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°.
  2. Dans le pétrisseur-distributeur à pâte Pampered.Chef, versez tous les ingrédients « liquides ».
  3. Ensuite, procédez de même pour les ingrédients secs.
  4. Petits gâteaux au yaourt framboises par "Les Recettes de Titi"

    Pétrisseur et distributeur de pâte

  5. Placez le couvercle et « pompez » jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
  6. Petits gâteaux au yaourt framboises par "Les Recettes de Titi"

    Pétrisseur et distributeur de pâte

  7. Une fois, votre pâte prête, ôtez le haut du pétrisseur-distributeur à pâte.
  8. Placez le petit couvercle sur la rosace et remettez le tout en place.
  9. Placez les moules en silicone dans le plat du Cake Factory.
  10. Petits gâteaux au yaourt framboises par "Les Recettes de Titi"

    Moules en silicone réutilisable

  11. Appuyez sur la poignée pour distribuer la pâte dans les moules.
  12. Petits gâteaux au yaourt framboises par "Les Recettes de Titi"
  13. Programmez le Cake Factory sur « Manuel ».
  14. Ajustez la température sur 180° et le temps sur 45 mn.
  15. Quand l’appareil bip, c’est que c’est terminez.
  16. Petits gâteaux au yaourt framboises par "Les Recettes de Titi"
  17. Sortez le plat de l’appareil, laissez-le un peu refroidir.
  18. Démoulez les gâteaux en les posant sur la grille de refroidissement pâtissière Pampered.Chef.
  19. Petits gâteaux au yaourt framboises par "Les Recettes de Titi"

    Grille de refroidissement

Info

  • À vous de choisir de les faire au robot ou en vous simplifiant la vie avec le kit pâtisserie Pampered.Chef en vous adressant à ma conseillère @aurelie.pampered.chef.51 sur Instagram, si vous voulez l’acquérir.
  • Gardez le pot de yaourt pour les mesures des ingrédients.
  • La cuisson peut se faire au four bien entendu !
  • Je propose vous disposez !
  • Pour les muffins, j’avais ajouté une rondelle de banane.

Petits gâteaux au yaourt framboises par "Les Recettes de Titi"

  • Vous pouvez les réaliser également pour finir la pâte, au four, mais dans ce cas ne remplissez pas les moules comme je l’ai fait.
  • Je vous met les photos, car après tout, qui n’a jamais raté un gâteau ou un plat ?
  • Pour les conserver, je les places dans les boites sous-vides Status de mon Partenaire Airblock.
Petits gâteaux au yaourt framboises par "Les Recettes de Titi"

Boite sous-vide Status

Bon appétit !

Il parait que mes Petits gâteaux au yaourt framboises sont excellents ! (gouté et approuvé par Karine… Merci ♥)

Petits gâteaux au yaourt framboises par "Les Recettes de Titi"

Et voilà mes muffins « ratés » , mais il y en manque un… J’avoue je n’ai pas résisté à le manger !

Petits gâteaux au yaourt framboises par "Les Recettes de Titi"

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2 Commentaires

  1. Avatar
    thithoad 9 mois ago

    ils sont beaux ces petits gâteaux!
    bonne semaine

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