Tarte aux pommes et crème de coco

Tarte aux pommes et crème de coco

Couverts

8

Préparation

15 min

Cuisson

45 min

Tarte aux pommes et crème de coco

Tarte aux pommes et crème de coco par "Les Recettes de Titi"

Bonjour à tous gourmets et gourmands.

Aujourd’hui, je vous propose une recette que je qualifie d’anti-gaspi.

En effet, trois pommes qui commençaient à flétrir, un reste de crème de coco qui une fois ouvert ne se garde pas ad vitam æternam, un pauvre yaourt nature que je n’avait pas fini.

(Je précise pour ceux qui ne le savent pas, que je suis seule, donc il n’y a que moi qui allait manger cette tarte, sinon, j’aurais pris un yaourt non ouvert).

Bref il aurait été dommage de jeter tout ça.  En plus chez titi, on ne jette rien.

Voici donc cette recette de tarte anti-gaspi 😋😉

Ingrédients

pâte brisée 1
œufs 2
crème de coco 20cl
yaourt naure 1 demi
sucre vanillé

Tarte aux pommes et crème de coco par "Les Recettes de Titi"

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°.
  2. Étalez la pâte sur un plateau.
  3. Fouetter les œufs avec la crème de coco et le yaourt nature.
  4. Pelez les pommes et coupez-les en morceaux.
  5. Piquez la pâte à l’aide d’une fourchette.
  6. Disposez les pommes sur la pâte.
  7. Versez la migaine (l’appareil) sur les pommes.
  8. Saupoudrez de sucre vanillé.
  9. Enfournez pour 45 mn.
  10. Laissez refroidir sur une voilette (grille).

Tarte aux pommes et crème de coco par "Les Recettes de Titi"

Info

  • Je n’ai pas sucré la tarte, parce que j’ai oublié. (J’avoue !).
  • Mais avec les pommes et le sucre Vanillé des îles de mon partenaire Maison Jock, non seulement c’était très parfumé et en plus, je n’ai pas risqué d’avoir un dumping syndrome puisque ce n’était trop sucré.
  • J’aime beaucoup les goldens. Elles sont parfaites pour les tartes. Je crois d’ailleurs que depuis que je suis jeune, j’utilise toujours ces pommes.

‌Voilà, il ne vous reste plus qu’à déguster cette excellente tarte, avec un bon café, thé… ou même un bon chocolat chaud, de chez mon partenaire Maison Jock.

Tarte aux pommes et crème de coco par "Les Recettes de Titi"

Bonne dégustation.

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2 Commentaires

  1. Je vais tester ça rapidement

  2. humm une bonne tarte qui fait envie et bien gourmande

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