Merci à Sandrine pour sa recette
cake aux noix classique !
Ingrédients
cerneaux de noix | 175 g | |
farine | 200 g | |
sucre | 100 g | |
beurre | 20 g | |
levure chimique | 1 sachet | |
lait | 20 cl | |
œuf | 1 | |
sel |
Préparation :
- Préchauffez la four 180°C (Th. 6).
- Beurrez le moule à cake.
- Concassez grossièrement les cerneaux de noix.
- Mélangez dans un saladier la farine, la levure, le sucre, l’œuf battu et une pincée de sel.
- Ajoutez le lait et les cerneaux de noix.
- Mélangez bien.
- Versez la préparation dans le moule.
- Faites cuire pendant environ 50 minutes.
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