Filet de merlan, crevettes et riz au cookeo

Filet de merlan, crevettes et riz au cookeo

100%

Couverts

4

Préparation

5 min

Cuisson

15 min

Filet de merlan, crevettes et riz au cookeo

Bonjour !

Vous voulez des nouvelles de Manu ? Il se porte bien mais a été un peu au repos. Mais fini les vacances hop au boulot !

Je vous propose de découvrir mon repas du jour tout simple, Filet de merlan, crevettes et riz au Cookeo.

Rien de plus simple et toujours en mode « Manuel » quelques minutes de cuisson et hop « A taaaable ! »

La recette, la voici la voilà.

Ingrédients

riz 200 g
filets de merlan 4
crevettes 8
eau 20 cl
crème fluide 4 cuillères à soupe
parmesan (facultatif)
sel et poivre

Préparation

  1. Dans la cuve de votre Cookeo versez le riz.
  2. Mouillez le riz avec l’eau.
  3. Ajoutez les filets de merlan.
  4. Terminez par les crevettes.
  5. Fermez le couvercle puis, passez en mode « cuisson sous-pression » .
  6. Programmez sur 10 mn.
  7. A la fin de la cuisson, sortez les crevettes et le poisson.
  8. Réservez.
  9. Restez en mode « Maintien au chaud » et ajoutez la crème.
  10. Salez, poivrez et remuez.
  11. Servez le tout et passez à table.

Astuces

  • Vous pouvez également ajouter du parmesan en même temps que la crème.
  • Pour réchauffer le reste au micro-ondes, placez un ou deux glaçon dans le plat pour éviter que le riz ne sèche.
  • Ça fonctionne aussi avec le blé.

Voila il ne me reste plus qu’à vous souhaiter un bon appétit !

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4 Commentaires

  1. Avatar
    HENRICH Gisèle 1 mois ago

    Bonne recette que je ferai encore plus « Manuel » 😀
    Mais je retiens le « truc » du glaçon pour réchauffer le riz au micro-ondes (y)

    • Coucou ma gigi, oui pour le glaçon ca marche super pour le blé, le riz et tout ce qui est sec quand tu réchauffe.

  2. Avatar
    Yolande 1 mois ago

    un bon plat comme je les aime…

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