Gâteau de brioche perdue aux noisettes

Bonjour Ti’gourmets et Ti’gourmands

Aujourd’hui,  pour de défi #JeudiMaRecette, je ne vous propose pas la recette d’un repas, mais nous passerons directement au dessert ou au goûter.

Je pense que au goûter ça passera mieux.

C’est une recette anti-gaspi, rapide à faire et un peu au pif.

J’avoue que j’ai testé en me disant : si c’est pas mangeable bah tant pis ! Et finalement c’était top.

J’aurais juste du laisser un peu plus de temps au four, donc n’hésitez pas à prolonger de quelques minutes le temps de cuisson si vous le souhaitez.

Sinon c’était parfait ! Bah oui vous vous doutez bien qu’il n’en reste plus. 😁

Ingrédients

Préparation

1. Coupez 5 bonnes tranches de brioches.
2. Beurrez un petit moule à manquer.
3. Placez les tranches de brioche dans le moule et réservez.
4. Dans un bol fouettez 4 œufs avec le sucre.
5. Ajoutez les noisettes en poudre et mélangez.
6. Versez le lait et mélangez le tout.
7. Versez la préparation sur les tranches de brioche.
8. Placez au four 40 min à 200°.

Info

• Vous pouvez saupoudrer de cassonade et le repasser au grill quelques minutes.
• Avec un peu de crème caramel par dessus c’est encore plus gourmand.
• A manger tiède ou froid mais je préfère bien mieux froid.
• A vous de voir.

Régalez-vous !

Bon appétit !