Lapins feuilletés saumon béchamel 

Bonjour Ti’gourmets et Ti’gourmands.

Je vous vois déjà vous demander : « c’est quoi ce mélange ? »

Mais non ne vous inquiétez pas ce sont les bouchées feuilletées « lapinou » de mon *Partenaire Prêt à garnir .

La serie « Lapinous feuilletés » était une serie limitée pour Pâques, mais vous pouvez tres bien réaliser cette recette avec des feuilletés ronds ou carrés.

Une recette très facile que je vous invite à découvrir.

Ingrédients

Préparation

1. Dans une poêle faites revenir le pavé de saumon 2 min de chaque côté.
2. Réservez.
3. Préparez la béchamel en suivant la recette de Françoise Bernard que j’utilise toujours (cliquez ici).
4. Émiettez le saumon et mettez-le dans la béchamel.
5. Versez la béchamel au saumon dans les feuilletés.
6. Placez-les au four pendant 10 mn sur 180°.
7. Servez dès la sortie du four.

Info

• J’ai laissé un peu trop longtemps mon saumon cuire,  mais etant émietté ça n’a pas dérangé, surveillez donc bien la cuisson.
• J’ai utilisé un peu de sel fou, de mon Partenaire* L’île aux épices, pour le saumon.

Régalez-vous.

Bon appétit !

Les produits de mon Partenaire* Prêt à garnir vous intéressent ?

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Les remises se feront directement au moment du règlement.

*Partenariat non rémunéré

*Produits offerts