Pain perdu rustique

Bonjour bonjour

Aujourd’hui nous sommes dimanche donc le jour du défi « sundayfoodchallenge » sur Instagram.

Je participe au #SundayFoodChallenge créé par @cherinebchichie et administré par @plumeetprose_officiel

Pour ce 37ème volet, les #oeufs sont à l’honneur.

Sans plus tarder, voici la liste des participantes :
@plumeetprose_officiel
@lesrecettesdetiti
@sugardises_gourmandises
@bersia_lucie 
@chrystelch
@malel_cooking
@sucresales_by_nadiaali
@les_inspirations_de_carole
@petit_bohnium
@celia.2m
@ohlagourmande
@hanane_hamza_patissiere_
@leblogdecata
@healthandpleasurebyme
@wassimadardour
@lesrecettesdeladebrouille1
@quoiquonmange

J’ai eu une furieuse envie de pain perdu, donc je l’ai recherché et hop à la casserole !! heu à la poêle !

Comme je venais d’acheter un plateau d’œufs de ferme (Ferme Hottier à Neufchef 57), entre parenthèse je plains les poulettes vu la tailles des œufs (jusqu’à presque 80 g).

Bref donc j’en ai profité et j’ai réalisé ce plat hyper simple mais excellent et surtout j’ai retrouvé le pain lol.

Allez hop on y va !

Ingrédients

baguette		1 demi
œufs		2
lait		20 cl
sucre roux ou cassonade		à votre guise
beurre liquide

Préparation

1. Dans un saladier battre les œufs puis ajouter le lait et du sucre.
2. Coupez votre pain en morceaux puis ceux-ci en deux.
3. Trempez les morceaux de pain dans la préparation œufs/lait.
4. Faites chauffer une poêle.
5. Verser du beurre liquide style « Planta fin® ».
6. Sortez le pain de la préparation au fur et à mesure.
7. Placez-le dans la poêle.
8. Au bout de 2 minutes environs retournez-les morceaux.
9. Recommencez l’opération jusqu’à ce qu’il n’y ai plus rien.
10. Placez dans une assiettes.
11. Voilà il ne vous reste plus qu’à déguster le tout.

Info

• Vous pouvez ajouter du sucre par dessus, une fois dans la poêle ou quand vous les aurez disposé dans l’assiette.
• Personnellement étant gourmande je fais les deux.

Bon appétit !

N’hésitez pas à cliquer sur les liens pour découvrir les différent comptes Instagram des participantes ou même découvrir les produits de la Ferme de Neufchef Hottier.