Tarte aux pommes gourmande

Tarte aux pommes gourmande

Couverts

8

Préparation

15 min

Cuisson

45 min

Tarte aux pommes gourmande

Tarte aux pommes gourmande par "Les Recettes de Titi"

Une bonne tarte, bien gourmande, ça vous dit ?

Tout de suite, retrouvez ma recette.

Tarte aux pommes gourmande par "Les Recettes de Titi"

Ingrédients

pâte brisée 1
pommes 3
œufs 2
crème semi épaisse 20 cl
sucre fin 25 g
sucre vanillé Bourbon 1 sachet
mascarpone 100 g

Tarte aux pommes gourmande par "Les Recettes de Titi"

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°.
  2. Étalez la pâte sur un moule à tarte.
  3. Piquez-la à plusieurs endroits pour éviter qu’elle ne gonfle.
  4. Pelez les pommes et coupez-les en morceaux.
  5. Placez les pommes sur la pâte.
  6. Dans un bol, battez les œufs avec la crème et les sucres.
  7. Ajoutez le mascarpone et fouettez jusqu’à avoir un mélange homogène.
  8. Versez la migaine sur les fruits.
  9. Enfournez pendant 45 min.

Tarte aux pommes gourmande par "Les Recettes de Titi"

Note

  • J’ai pris des golden, car je les trouve fondantes pour faire une bonne tarte.

Tarte aux pommes gourmande par "Les Recettes de Titi"

  • Vous pouvez couper la tarte en parts et les placer dans des sachets de congélation. Enfin bien sur si vous arriver à résister.
  • Dans ce cas, laissez-les décongeler à température ambiante sur une grille, ou en les laissant décongeler au frigo la veille.

Dégustez-la avec un bon petit café ou un cappuccino, ou même un un bon chocolat bien chaud. Enfin, vous faites comme d’hab quoi ! Selon vos goûts.

Tarte aux pommes gourmande par "Les Recettes de Titi"

Bon appétit !

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