Gratin de pâtes au thon et petits pois de Mys

Ingrédient pour le Gratin de pâtes au thon et petit pois de Mys

pour la béchamel

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Faites cuire les pâtes dans une grande casserole remplie d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
3. A la fin de cuisson, égouttez-les dans une passoire.
4. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y suer l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide.
5. Préparez la béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole.
6. Ajoutez la farine et mélangez bien, puis versez petit à petit le lait, en continuant de mélanger, jusqu’à ce que la béchamel épaississe.
7. Salez et poivrez puis ôtez du feu.
8. Versez dans un saladier les pâtes cuites et les oignons poêlés.
9. Ajoutez les petits pois et le thon égouttés, le gruyère et la sauce béchamel.
10. Mélangez bien. Salez et poivrez.
11. Versez le tout dans un plat à gratin beurré.
12. Parsemez de gruyère râpé.
13. Enfournez 25 à 30 minutes.
14. Servez bien chaud.

Bon appétit !